Turistické sdružení Splitsko-dalmatské župy

Vítejte v oblasti středomořské kuchyně, jedné z nejzdravějších kuchyní na světě. Na našich hostinách vás budou čekat jídla z různých surovin – od ovoce a zeleniny po celozrnné obilniny, olivový olej a luštěniny.

Namísto masa jsou hlavním zdrojem bílkovin ryby a červené víno je v přiměřeném množství nezbytné. Olivový olej je hlavním zdrojem tuku ve středomořské stravě, která je primárně nízkokalorická, s velmi nízkým obsahem cholesterolu a dostatkem vlákniny.

digital nomads