Willkommen im Gebiet der mediterranen Küche, einer der gesündesten der Welt. Auf unseren Tischen erwarten Sie Gerichte verschiedenartiger Zutaten – von Obst und Gemüse bis zu Vollkornprodukten, Olivenöl und Hülsenfrüchten.
Anstatt Fleisch ist Fisch die Hauptproteinquelle, und Rotwein ist obligatorisch, in Massen. Olivenöl ist die Hauptquelle von Fetten in der mediterranen Ernährung welche hauptsächlich kalorienarm ist, mit sehr wenig Cholesterin und viel Ballaststoffen.
Wir empfehlen
Entdecken Mitteldalmatien
Geschichten aus dem Herzen