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Lamm vom Spieß

DIE DALMATINISCHE ZAGORA DIE INSEL BRAČ INSEL HVAR MAKARSKA RIVIJERA RIVIERA SPLIT ENO GASTRONOMIEAUTHENTISCHES ESSEN

Lamm vom Spieß ist ein uraltes Gericht dessen Rezeptur seit Jahrhunderten unverändert ist. Das aufgespießte Fleisch brät man in Glut, nur mit Meersalz und mediterranen Kräutern gewürzt.

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