KOCHEN SIE UND FAHREN SIE RAD – Gesundheitswege
Was kann schöner sein, als ein Tag, den man aktiv mit dem Fahrrad in der Natur verbringt und dabei gelegentlich Pausen macht, um Spargel und andere Pflanzen zu sammeln, die man später für die Zubereitung und Verkostung geschmackvoller Speisen verwenden wird? Stellen Sie sich den idealen Urlaub genau so vor? Gerade das möchten wir Ihnen anbieten.
Während Sie entlang der Wege des Parkwalds Marjan fahren, werden Sie einiges über die Vielfalt der Pflanzen erfahren, die hier wachsen und für die Gesundheit der Menschen nützlich sind. Den traditionellen Geist dieses Gebiets werden sie beim kleinen Fischerhafen Matejuška kennenlernen. Sie werden ebenso lernen den Gemuesemarkt Pazar und den Fischmarkt Peškarija zu nennen. Was Sie auf dem Markt nicht finden werden, werden Sie einfach entlang der Kueste finden. Motar, eine Pflanze, die aus den Felsen wächst und mit Meereswasser gegossen wird, hat einen sauer-bitteren Geschmack, das Aroma des Meeres und der ätherischen Öle. Motar ist auch als dalmatinische Alge bekannt. Mit einem Experten werden wir die Pflanzen auswählen, die wir mit Ihnen vorbereiten werden, und von denen wir ein unvergessliches und gesundes Gericht vorbereiten werden.
Ein kleines Souvenir, dass Sie am Ende bekommen, wird bei Ihnen immer die Erinnerung erwecken kann, an den Tag, den Sie mit einem echten kroatischen Koch verbracht haben.
Fahrradtour entlang des Bergs Marjan und durch die Umgebung; Sammeln von Pflanzen; Besuch des Gemüse- und Fischmarkts mit einem professionellen Koch; Vorbereitung des Gerichts; Bekanntmachung mit den Erzählungen, die mit der traditionellen Geschichte dieses Gebiets verbunden sind.
Das Arrangement kann innerhalb von 3 Tagen realisiert werden. Das Rahmenprogramm der Aktivitäten für ein 3-Tages-Arrangement besteht aus: 1.Tag: Ankunft in Split; 2.Tag: Frühstück, Kochen und Radfahren; 3.Tag: Frühstück und Abmeldung.
Das Arrangement kann im Zeitraum vom 01.April bis zum 31.Mai, für Gruppen von 2 bis 7 Personen, organisiert werden. Die Unterbringung ist in 3 und 4 Sterne Privatunterkünften, im Herzen des Diokletianspalasts, möglich. Im Preis ist folgendes mit einbegriffen: Lebensmittel (die zum Kochen nötig sind und auf dem Gemüse- und Fischmarkt gekauft werden), das Ausleihen von Fahrrädern, der Reiseführer und der Transfer bis zum Ort, wo man das Essen vorbereitet, ein professioneller Koch und ein kleines Souvenir. Der Transfer bei der Ankunft zur Destination und bei der Abreise von der Destination, kann von der Agentur, gegen Aufpreis, organisiert werden. Die professionelle Führung ist in der kroatischen und englischen Sprache möglich, und auf Anfrage auch in anderen Sprachen. Alle angeführten Daten sind unverbindliche Rahmenbedingungen, weswegen wir Sie bitten uns zu kontaktieren, damit wir Ihnen ein endgültiges Angebot erstellen können.
Geschichten aus dem Herzen