KULINARNA MANIFESTACJA „NOC HRAPOĆUŠA“
14. Sierpień - 14. Sierpień 2022.
Co roku, 14 sierpnia o godzinie 21: 00, mieszkańcy miejscowości Dol na Braču organizują festiwal pod nazwą „Noc Hrapoćuša”, na cześć ciasta Hrapoćuša zwanego też Dolska torta.
Ta kulturalna i eno-gastronomiczna manifestacja odbywa się od dekady, a etnograficzno – ekologiczna wioska Dol, licząca zaledwie około 100 mieszkańców, przyjmuje tego wieczoru tysiące gości.
Wszystko to odbywa się na cześć tradycyjnego ciasta z Dol – hrapoćuši, które imię otrzymało na cześć okolicznych jaskiń do których jest podobne.
Oprócz degustacji ciasta, tego wieczoru można obejrzeć wystawy tematyczne, ale także skosztować potrawy Vitalac, chleba pieczonego w piecu chlebowym, słonych sardeli w oliwie i domowych nalewek.
Historie z serca