Gastro & Wine
Miłość przechodzi przez żołądek, mówi słynne powiedzenie! Poznaj dalmatyńską historię miłosną poprzez odurzające smaki i zapachy lokalnej kuchni z tradycją kropelki wina
![](https://www.dalmatia.hr/wp-content/uploads/2023/09/shutterstock_1538679812-min.jpg)
![](https://www.dalmatia.hr/wp-content/uploads/2023/09/shutterstock_1712620216-min-scaled.jpg)
![](https://www.dalmatia.hr/wp-content/uploads/2023/09/Content-fotka-food-min-scaled.jpg)
![](https://www.dalmatia.hr/wp-content/uploads/2023/09/fishing-min.jpg)
![](https://www.dalmatia.hr/wp-content/uploads/2023/09/Niksa-Stipanicev-Cropix-min-scaled.jpg)
![](https://www.dalmatia.hr/wp-content/uploads/2023/09/Plavac-mali-min.jpg)
![](https://www.dalmatia.hr/wp-content/uploads/2023/09/20221017_TZ_Dalmatinska_marenda_Split0180-min.jpg)
![gastro-logo](https://www.dalmatia.hr/wp-content/uploads/2023/11/Logo-Dalmatinska-marenda-1-1.png)
Późne śniadanie jest dla Dalmatyńczyka tym, czym dla Anglika popołudniowe wypijanie herbaty! Tradycja, miłość, wspólnota, listy. W regionie Morza Śródziemnego późne śniadanie się je wszędzie – na polu, w domu, w pracy… Późne śniadanie nie jest obowiązkiem, ale kuszącym, hedonistycznym sposobem życia, który panuje w tym regionie od wieków, a jeśli zatrzymasz się w którymś z rodzimych tawern, możesz stać się częścią tej historii
Kuchnia Dalmatyńska jest kolorowa i różnorodna. Dzieli się na kuchnię rybacką i chłopską, a każda z nich ma swoje magiczne smaki. Na wyspach i w nadmorskich miejscowościach można skosztować owoców morza, brudette, czarnego risotto, natomiast w Dalmatyńskiej zagori Twoje podniebienie zasmakuje domowej roboty prosciutto, boczku suszonego, mięsa spod peki…
![](https://www.dalmatia.hr/wp-content/uploads/2023/09/StariGrad_shutterstock_124369918-min-scaled.jpg)
![](https://www.dalmatia.hr/wp-content/uploads/2023/09/ribarska-prehrana-min-scaled.jpg)
Skosztuj tego, co najlepsze
wDalmacji
Jedna z najzdrowszych kuchni świata, oparta na lekkiej nucie śródziemnomorskiej. Twoje zmysły będą oczarowane kolorową gamą słonych i słodkich smaków! Zanurz się w enologicznie-gastromicznej bajce środkowej Dalmacji, gdzie każde danie kryje swoją własną historię
![](https://www.dalmatia.hr/wp-content/uploads/2023/09/prsut-min-scaled.jpg)
![](https://www.dalmatia.hr/wp-content/uploads/2023/09/bakalar-min.jpg)
![](https://www.dalmatia.hr/wp-content/uploads/2023/09/Dioklecijan-sadnja-povrca-min.jpg)
![](https://www.dalmatia.hr/wp-content/uploads/2023/10/gregada.webp)
![](https://www.dalmatia.hr/wp-content/uploads/2023/10/vitalac.webp)
Odkryj lokalne smaki
![](https://www.dalmatia.hr/wp-content/uploads/2024/03/meat-assorti-plate-2023-11-27-05-28-56-utc-removebg.png)
Arancini
Nie ma nic lepszego niż zapach pomarańczy unoszący się w całym domu. W Dalmacji kandyzowana skórka pomarańczowa to tradycyjny przysmak, którego koniecznie trzeba spróbować
![](https://www.dalmatia.hr/wp-content/uploads/2023/09/arancini-min-scaled.jpg)
![](https://www.dalmatia.hr/wp-content/uploads/2023/09/arancini2-min.jpg)
Gastronomiczne aktywności w destynacjah
Dowiedz się, dlaczego wielu zakochuje się w gastronomii Środkowej Dalmacji.