Gastro & Wine
Miłość przechodzi przez żołądek, mówi słynne powiedzenie! Poznaj dalmatyńską historię miłosną poprzez odurzające smaki i zapachy lokalnej kuchni z tradycją kropelki wina
Późne śniadanie jest dla Dalmatyńczyka tym, czym dla Anglika popołudniowe wypijanie herbaty! Tradycja, miłość, wspólnota, listy. W regionie Morza Śródziemnego późne śniadanie się je wszędzie – na polu, w domu, w pracy… Późne śniadanie nie jest obowiązkiem, ale kuszącym, hedonistycznym sposobem życia, który panuje w tym regionie od wieków, a jeśli zatrzymasz się w którymś z rodzimych tawern, możesz stać się częścią tej historii
Kuchnia Dalmatyńska jest kolorowa i różnorodna. Dzieli się na kuchnię rybacką i chłopską, a każda z nich ma swoje magiczne smaki. Na wyspach i w nadmorskich miejscowościach można skosztować owoców morza, brudette, czarnego risotto, natomiast w Dalmatyńskiej zagori Twoje podniebienie zasmakuje domowej roboty prosciutto, boczku suszonego, mięsa spod peki…
Skosztuj tego, co najlepsze
wDalmacji
DOŚWIADCZ
Jedna z najzdrowszych kuchni świata, oparta na lekkiej nucie śródziemnomorskiej. Twoje zmysły będą oczarowane kolorową gamą słonych i słodkich smaków! Zanurz się w enologicznie-gastromicznej bajce środkowej Dalmacji, gdzie każde danie kryje swoją własną historię
MARENDA
Odkryj lokalne smaki
Arancini
Nie ma nic lepszego niż zapach pomarańczy unoszący się w całym domu. W Dalmacji kandyzowana skórka pomarańczowa to tradycyjny przysmak, którego koniecznie trzeba spróbować
AKTYWNOŚCI
Gastronomiczne aktywności w destynacjah
Dowiedz się, dlaczego wielu zakochuje się w gastronomii Środkowej Dalmacji.
