Turystyczna Splitu-Dalmacja
Piracki półmisek (Gusarska plata)

Piracki półmisek (Gusarska plata)

Piracki półmisek (Gusarska plata) podaje się w okolicach Omisa, a składa się z panierowanych żab, gulaszu z węgorza, makaronu (zelena manistra) z owocami morza, czarnego risotta i ślimaków po chłopsku. Serwowany z domowym chlebem pieczonym w żarze (ispod peke) i czerwonym winem z okolicznych winnic, jest połączeniem historii i tradycji.  

digital nomads