Długa historia produkcji wina na wyspie Hvar sięga czasów, gdy starożytni greccy osadnicy zasadzili tu pierwsze winorośle. Nawet dziś mieszkańcy Hvaru, przyzwyczajeni do skromnych warunków i ciężkiej pracy na polach, wzmacniają się mieszanką wina i deszczówki (bevanda), którą winiarze na wyspie przechowują w piwnicach. Wina z wyspy Hvar, pochodzące z winnic uprawianych na całej wyspie, na stromych nasłonecznionych stokach, mają charakter, dlatego najlepiej delektować się nimi tam, gdzie powstają i w towarzystwie ludzi tam mieszkających. Przyjeżdżając na wyspę, w piwnicach win wielu, znanych na całym świecie hvarskich winiarzy możecie delektować się winami z doskonale pielęgnowanych i ekologicznie uprawianych winorośli, jak Bogdanuša czy jeszcze bardziej znany Plavac.
Najważniejsze
Historie z serca