Rzeka Cetina ze swoimi dopływami Grab, Ruda i Rumin, jest bogata w szlachetne i smaczne ryby, takie jak miejscowe pstrągi z charakterystycznymi czerwonymi kropkami. Podczas pobytu w regionie Cetina koniecznie musicie spróbować pstrąga z Cetiny, w restauracjach Sinj i Trilj lub w ich okolicy, ponieważ ta zdrowa i pożywna ryba zajmuje ważne miejsce w zbilansowanej, prawidłowej diecie lokalnych mieszkańców. Mieszkańcy Sinj, Trilj i inni zamieszkujący okolice Cetiny, zwykle gotują lub grillują pstrąga, a szczególnego smaku nabiera on, gdy przed pieczeniem posypany zostanie mąką kukurydzianą.
Polecamy
Najważniejsze
Historie z serca