W nadmorskich miejscowościach Środkowej Dalmacji, jednym z miejscowych specjałów jest dropčić, jagnięcina z koprem włoskim. To tradycyjne danie przyrządza się z jagnięcych flaczków i ziemniaków, przyprawionych czosnkiem i śródziemnomorskimi przyprawami, a szczególnego smaku nadaje mu koper włoski.
Polecamy
Najważniejsze
Historie z serca