GALETTE KOMIŽA

Publié dans Spécialités locales

La spécialité de l'île est la combinaison de sardines salées et salsa (sauce tomate à l'huile d' olive) de persil - mélangés ensemble pour donner une pâte à pain savoureuse. 
 Une fois cuit, vous pouvez les couper en cubes. C' est excellent servi avec une Crna bevanda (un vin rouge mélangé avec de l' eau).

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