Office du tourisme du comté de Split-Dalmatie

Par les oliveraies vers la tradition

D’une terre aride et de la pierre, l’olivier tire le meilleur, c’est pourquoi on utilise son huile comme aliment depuis des temps mémorables, mais aussi comme médicament et élément essentiel de notre culture et de notre vie. L’huile de Brač, baignée par le soleil et la mer apporte une sensation toute particulière de la nature et, par ses différents gouts, on peut ressentir la valeur salutaire, thérapeutique de ce fruit de l’olivier. Participez avec les autochtones à la tradition de la cueillette des olives, et réjouissez-vous de la récolte des olives sous le contrôle d’experts et profitez du casse-croute obligatoire dans les champs. On vous conduira vers des oliviers cachés jusqu’au Musée de l’huile et son histoire des temps passés, tout en dégustant les produits d’une huile exquise. Outre une cueillette journalière, profitez aussi des autres produits locaux de vos hôtes en visitant leur cave et dégustant leur vin. Transformez les olives que vous avez cueillies et emportez le meilleur souvenir de vos vacances.

La cueillette des olives sous le contrôle de professionnels, excursion en jeep à travers l’ile, visite et dégustation au Musée de l’huile à Škrip, visite d’une cave à vin et dégustation des produits locaux, visite à une huilerie, traitement de l’olive et de l’huile en cadeau.

Le circuit peut se réaliser pour une durée de 2 à 5 jours. Les activités sur 5 jours prévoient : Jour 1 : arrivée, visite du lieu ; jour 2 : cueillette des olives dans une oliveraie; jour 3 : excursion en jeep, visite au Musée de l’huile ; jour 4 : cueillette d’olives et visite d’une cave locale et dégustation ; jour 5 : cueillette d’olives et visite d’une huilerie et production. Le circuit peut se réaliser en septembre, octobre et novembre pour des groupes de 2 à 24 personnes. Logement chez l’habitant, ou dans des hôtels tandis que les déplacements sont assurés par nos véhicules. Guides professionnels parlant croate et anglais et, sur demande, en d’autres langues. Toutes les données mentionnées sont à titre indicatif et ne sont pas obligatoires, veuillez nous contacter pour définir le programme de l’offre définitive.

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