Brač – Caves à vin et salles de dégustation

L’île de Brač est riche en cépages autochtones et la tradition viticole de Brač est extrêmement ancienne. Le vin le plus célèbre de cette île est le Plavac rouge foncé, que vous pourrez déguster dans le cadre traditionnel des maisons en pierre de Nerežišća, dans la cave à vin de la famille Senjković à Dračevica ou dans la cave du vigneron Baković à Murvica. La cave « Jako Vino » à Bol a été construite en 1903 et fait partie de la zone de la première coopérative viticole de Dalmatie. Elle est ouverte aux visiteurs qui, après avoir visité la cave à vin, dans le meilleur confort d’une cave moderne basée sur la tradition, dans la salle de dégustation et le caviste peuvent déguster les variétés croates autochtones qui sont le Pošip, le Vugava, le Tribidrag et le Plavac Mali.