L’île de Brač de façon gourmande

Au nord de Brač sur une hauteur abrupte se trouve le village de Ložišća. Ce que vous remarquerez avant tout c’est le clocher de l’église Sts. Jean et Paul qui domine le site. En route vers Ložišća, au sommet du Veliki Dolac, où, autrefois coulait une rivière, fut construit un pont à l’époque de la visite à Brač de l’empereur François Joseph et que les habitants nomment donc le pont de François Joseph. Nerežišća est l’un des petits villages de l’île mais riche en phénomènes naturels. Le petit pin sur le toit de la chapelle de St .Pierre est un monument naturel vieux de 200 ans. Isolé, entre les vignobles et les oliveraies, vous attend un repas dans un restaurant familial, de la viande sous cloche (la peka). Le village ethno de Dol s’est niché dans une profonde vallée à l’intérieur de l’île. A l’entrée se trouvent des grottes de pierres en grains « hrapoćuša » qui a donné le nom à un gâteau autochtone. Dans une taverne locale, on vous servira de la viande d’agneau aux abats (le vitalac), spécialité de l’île renommée dans le monde de la gastronomie.

Découvrir les beautés du versant ouest de l’île. Visite du clocher et de l’église connue pour son petit pin sur son toit. Déjeuner traditionnel dans un restaurant en pleine nature. Visite du village éco-ethno à Dol, promenade et déjeuner dans un restaurant local, la « konoba ».

Le circuit peut se réaliser pour une durée de 3 à 5 jours. Les activités sur 4 jours prévoient : Jour 1 ; arrivée à Brač, logement à Postira ; jour 2 ; exploration du versant ouest de l’ile, déjeuner au restaurant. Jour 3 ; visite à l’éco-village de Dol connu pour ses « Hrapoćuši » et d’autres spécialités du pays, tour du village et déjeuner dans une taverne locale ; jour 4 : Départ. Le circuit peut se réaliser entre le 1er mai et le 31 octobre, pour des groupes de 2 à 15 personnes. Logement dans un hôtel de 3 ou 4 étoiles ou chez l’habitant, tandis que les déplacements sont effectués en voiture ou en minibus. Guides professionnels parlant croate et anglais et, sur demande, en d’autres langues. Toutes les données mentionnées sont à titre indicatif et ne sont pas obligatoires, veuillez nous contacter pour définir le programme de l’offre définitive.