PALMIŽANA

PALMIŽANA

Palmižana (plus précisément, le petit bras de mer de Vinogradisce) est situé sur une des îles de Hell, St. Clement. C’est un passage de sable sous l’ombre des pins, ce qui a amené la famille Meneghello à commencer le tourisme en 1906 sur leur propriété qui remonte á 300 ans. La famille a apporté des plantes exotiques sur l’île et petit à petit ils ont créé un jardin botanique rare. En 1999, Palmiana a été proclamé l’une des dix meilleures destinations de l’Adriatique. C’est le plus vieux et le plus connu des villages pour ses emplacements d’excursion et son port de plaisance nautique. La cuisine de Palmižana est basée sur le poisson, les crabes, les plats á base de moules et les légumes maison. Les magazines étrangères prestigieuses ont proclamé sa cuisine comme la meilleure cuisine Méditerranéenne.

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