Eno-Gastronomija

Pikantna začinjenost splitskim okusima

“U imućnim kućama nekadašnje Dalmacije, svi ti pikantni okusi i mirisi, mirodijski, egzotični, iako međusobno tako različiti, uspijevali su se čudesno stopiti u neku izvornu i rijetku gastronomsku opsjenu. Stara dalmatinska i splitska, granična i etnički mozaička kuhinja, u kojoj su se sa sve četiri strane svijeta slijevale najrazličitije civilizacije i kulinarske maštovitosti, bila je tada označena kao jedna od najboljih u Europi…“. Ovako je u svom autobiografskom „Egzilu“ napisao Enzo Bettiza, talijanski književnik, novinar i političar, i sam rođeni Splićanin. Upoznajte Split kroz kulinarsku turu s brojnim stajanjima u vinskim barovima. Kušat ćemo autohtone sorte vina neobičnih naziva crljenak, tribidrag, bogdanuša, vugava, prč… Uz dodatak najboljih dalmatinskih sireva te kupujući na tržnici, upijat ćemo mirise i kasnije ih sljubljivati s vinom uz večeru.

 

upoznavanje s poviješću Splita; kulinarska tura po gradu sa stajanjima u vinskim barovima; kušanje vina i dalmatinskih sireva; kratka radionica o vinima; sljubljivanje vina i hrane uz večeru; odlazak na gradsku tržnicu


Aranžman je moguće realizirati u trajanju od tri dana. Okvirni program aktivnosti za trodnevni aranžman obuhvaća: 1. dan dolazak; 2. dan vinska tura po Splitu; 3. dan odlazak na tržnicu i kasni odlazak iz grada. Aranžman se može realizirati u periodu tijekom cijele godine za grupe od minimalno dvije osobe. Smještaj je moguć u hotelu s tri, četiri ili pet zvjezdica dok je prijevoz moguć našim kombi vozilima ili autobusom. Stručno vođenje moguće je na hrvatskom i engleskom jeziku, a na upit i na drugim jezicima. Svi navedeni podaci su okvirni i nisu obvezujući pa Vas molimo da nam se obratite za izradu konačne ponude.

 dalmatia   htz uhpa
 

HTZ 2016 static banner 300x250 v3.0 AFAM1 HTZ 2016 static banner 300x250 v2.0 CC1 HTZ 2016 static banner 300x250 v2.0 EFR1 

Ove Internetske stranice koriste kolačiće kako bi osigurale bolje korisničko iskustvo i funkcionalnost stranica.