Eno-Gastronomie

In der Heimat des weltbekannten Zinfandel

Ohne Zweifel können wir sagen, dass die Heimat des bekannten Zinfandel in unser Kroatien ist. In den Bedingungen des Mittelmeerklimas, das sich mit milden Wintern und warmen, sonnengebadeten Sommern auszeichnet, entstehen Weine, die durch einen optimalen Anteil von Alkohol, Säure, Mineralen, Tanninen, Farbe, Proteinen und Vitaminen auszeichnen. Lassen Sie sich von uns die kroatische Sorte Crljenak vorzeigen, die genetisch identisch mit der des Zinfandel ist. Wir werden auch die einheimische Sorte Dobričić kosten und ihre Rolle in der Zinfandel-Familie kennenlernen. Wir werden Ihnen auch den bekanntesten Sprössling des Zinfandels vorstellen - die einheimische Sorte Plavac Mali. Die Weingüter, die wir besuchen werden, wurden sorgfältig von uns nach ihrer Qualität ausgesucht. In jeder von ihnen wird Sie ein Enologe erwarten, der Ihnen bei der Kostung über seinen Wein und dessen Herstellungsprozess erzählen wird.

 

Die Reisepakete können in einer Dauer von vier Tagen ermöglicht werden. Das Rahmenprogramm der Aktivitäten beinhaltet: 1. Tag Omiš; 2. Tag Šolta; 3. Tag Hvar; 4. Tag Kaštela. Das Reisepaket kann während des ganzen Jahres für Gruppen von zwei Personen ermöglicht werden. In jedem Programm ist, neben den angeführten Attraktionen, die Unterkunft in Räumlichkeiten mit zwei, drei oder vier Sternen (je nach Gastwunsch) inkl. Frühstück, Mittag- und Abendessen, Transport und, per Bedarf, Stadt- und Reiseführer gesichert. Führungen finden auf Englisch, Deutsch, Italienisch, Französisch, Kroatisch und Polnisch statt und sind erhältlich in anderen Sprachen per Anfrage. Alle angeführten Angaben sind unverbindliche Rahmenangaben und deshalb bitten wir Sie, uns für das Erstellen eines Finalangebotes zu kontaktieren.

 dalmatia   htz uhpa
 

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