Turistické sdružení Splitsko-dalmatské župy

Dalmatská pašticada – tradiční a typické dalmatské jídlo z hovězí kýty. Připravuje se a vaří velmi dlouho a zahrnuje marinování hovězího masa v octě nebo víně po dobu nejméně 24 hodin a poté 4-6 hodin vaření.

digital nomads