Vergoraz è una città di frontiera, all’incrocio tra la trafficata zona litoranea e quella continentale, circondata da tre fertili pianure, così chiamata per l'alta posizione sul pendio Matokita ('sul picco della montagna'). Il suo passato meglio lo rappresentano le sette torri che la circondano, così come la fortezza Gradina, sotto la quale questa città si è sviluppata. In una delle torri è nato il famoso poeta croato, Augustin Tin Ujević. Vrgorac è oggi famosa per la produzione di prodotti a base di carne, per la qualità dei vini delle sue vigne, per la coltivazione di alimenti biologici, ortaggi, frutta e in particolare le fragole, considerate le migliori in Dalmazia con il marchio di Vrgorac.