Makarska, Makarski rafioli
Uz prošek i makarske rafiole kao skladan mediteranski par nastajale su mnoge ljubavi u toplim, ljetnim podbiokovskim noćima. Tanko, prhko tijesto, punjeno slatkom smjesom od oraha vrhunska je ... opširnije

Makarska, Torta Makarana
Baš kao što Sacher torta sladi Bečane i njihove goste, tako i Makarana mediteranska čarolija slada mami sa stolova makarskih domaćica i ugostitelja. Mnogi su gosti napustili ... opširnije

Sinj, Sinjski arambašići
Sarma na sinjski način od svježeg, sitno sjeckanog goveđeg ili svinjećeg mesa, umotana u listove kiselog kupusa, kuhana na tihoj ... opširnije

Imotski, Janjeći dropčić s koromačem
Janjeći dropčić s koromačem (tripice) je specijalitet primorske kuhinje, pripremljen od rezanaca janjećih tripica i krumpira, s češnjakom i začinima. Poseban okus i aromu ovom ... opširnije

Imotski, Imotski rafioli
Imotski rafioli su tradicionlna slastica u svim imotskim kućama kada su obiteljske svečanosti i veliki blagdani. Ova dalmatinska poslastica se pravi od tijesta u koje se stavlja nadjev od oraha, a ... opširnije

Imotski, Brujet od žaba na baškotinu
Brujet od žaba na baškotinu - Žablji krakovi se preliju limunovim sokom te se s ostalim sastojcima kuha na laganoj vatri. Po želji mogu se začiniti i poslužiti s ... opširnije